法学系现设法学本科专业，设有法学基础理论、宪政、刑法、民商法、经济法等教研室。现有教师32名，其中教授副教授10名，讲师21名，助教1名，90%以上的教师拥有博士和硕士学位。法学系从2001年招收法学本科以来，截止到2007年7月，共毕业法学本科生和法学专升本学生1219人，目前在校生859人。
        该系法学专业主要培养社会发展所需要的，德、智、体、美全面发展的，具有高度社会责任感、可持续发展能力和创新精神的高级专门人才，毕业后可胜任立法、司法、执法、法律服务、民事调解与仲裁以及法学教育和研究等工作。
        法学系十分重视教学工作，鼓励教师“做名牌教师，讲名牌课程”，倡导教师以认真的教学态度、丰富的教学内容、符合教学活动规律的教学方法，以及良好的教学效果，教书育人，为人师表，对学生实施全面的素质教育。法学系在这些年的法学教学实践中，培养了一支治学严谨的师资队伍。所有教师全部承担一线教学任务，并且在每年校教务部门组织的期中、期末教学质量检查中，本专业教师授课质量优秀率都在90%以上。在科研方面，近几年来，由法学系教师独著、担任主编、副主编和参编的专著、教材、工具书30多部，发表学术论文130多篇。法学系的教师还积极参加山东省和济南市的立法和司法实践，承担了一大批省、市社会科学研究项目，如行政征用制度研究、行政习惯与行政法治文明建设研究、合同法原理与实务研究、山东省房屋拆迁管理条例立法研究、民营经济发展中的法律问题研究、中国人口转变及其后续社会保障问题研究、城市边缘社区人力资源开发与社区就业质量研究、老年人权益保护网络的法律研究等，为山东省和济南市的立法和司法做出了积极的贡献。
        为了使本专业人才培养模式充分体现“厚基础、宽专业、重实践、强能力、育素质、有创新精神”的特点，法学院在该专业本科生的培养上注重了基础理论的教学、工作实务的实践教学和学生创新能力、科研能力等综合素质的培养。围绕本专业相继开设了文科数学、信息技术应用基础、网络技术与应用、法理学、宪法学、中国法制史、刑法、刑事诉讼法、民法、知识产权法、民事诉讼法、行政法与行政诉讼法、商法、经济法、国际法、国际私法、国际经济法、公司法、破产法、劳动法、专业英语等主干专业课程和专业选修课程。为适应市场经济和社会实践的需要，近年来法学系增设了大量新课程，如法学专业导论、证券法、票据法、劳动与社会保障法、环境与资源保护法等。
法学系在本专业建设上，十分注重实践教学，除经常举办案例讨论、辩论赛、模拟法庭外，还充分利用社会资源，在互惠互利的基础上与省、市各级政府部门及社会组织，尤其是法院、检察院、律师事务所等单位密切协作，建立了近30所校外教学实习基地，并建立了一套完整的实践教学规章制度。通过组织实践教学，注重理论与实务的整合，以加深学生对法学专业的认识，更好地领悟法学理论的真谛，提高学生观察问题、分析问题和解决问题的能力。
        在教学实践中，法学系十分注重学生的创新能力和科研能力的培养，在高年级实行导师制，鼓励学生参与教师的课题研究，许多学生在校期间发表了较高水平的学术论文。近年来本专业毕业生一次就业率一直保持在80%以上，学院培养的毕业生分布在各级党政机关、司法机关、企事业单位和社会团体中，许多人已经成为业务骨干，深受社会各界的欢迎。有相当一部分学生到美国、英国、新加坡、日本等国家留学，有很多学生在“挑战杯”等各种比赛中获奖，毕业生中每年考入国家重点大学的研究生比例占毕业生总数的10%以上，有大批同学考取北京大学、中国人民大学、中国政法大学、南开大学、北京航空航天大学等著名高等院校的研究生，也有相当数量学生通过国家司法考试，获取律师执业证书，成为应用型人才，为社会贡献自己的力量。
        法学系还注重国内和国际学术交流，与国内的中国人民大学、首都经济贸易大学、香港城市大学、台湾静宜大学等一批高校建立了合作关系，在国际上还与美国威斯康辛大学、加拿大多伦多大学、韩国首尔大学等著名高校建立了学术联系。该系通过聘请客座教授和兼职教授，互派教师进行学术访问或进修等，广泛进行学术交流。